Як приготувати профітролі (заварні тістечка): смачний рецепт

Як приготувати профітролі (заварні тістечка): смачний рецепт
Італійці надають профітролям довгасту форму. Начинити заварні тістечка можна чим завгодно - згущеним молоком, джемом, варенням, морозивом, крабовим салатом або м'ясним фаршем. Ми готуємо солодкі профітролі.

Час приготування: 60 хвилин
6 порцій 
У 100 г: 257 ккал

Профітролі (заварні тістечка)

г борошна
325 мл молока
100 вершкового масла
50 г цукру
40 г цукрової пудри
4 яйця
4 жовтки
сіль тістечка): приготування 300 мл молока закип'яті, додай ваніль. Жовтки з'єднай з цукровою пудрою і 40 г муки. нагрівай до загущення. яйця і знову став на плиту. Вийде однорідне блискуче тісто. Через кондитерський мішок видави тістечка на деко.
Зробивши розріз, начини профітролі вершковим кремом.

Попередній пост
Макіяж під окуляри: ідеальний make-up для короткозорих та далекозорих
Макіяж під окуляри: ідеальний make-up для короткозорих та далекозорих
Наступний пост
Смачні тістечка: рецепт нашвидкуруч
Смачні тістечка: рецепт нашвидкуруч

Новини партнерів

Fresh

Психологія

Стадії закоханості чоловіків: як вони закохуються і що відчувають

Чоловіки рідко говорять про свої почуття, але проходять чіткі стадії закоханості. Знаючи їх, ви зможете краще розуміти його поведінку й передбачати наступний крок.
Фітнес та здоров'я

Як прибрати щоки в домашніх умовах: ефективні вправи та поради

Пружні вилиці та мінус щоки – усе це можливо завдяки простим щоденним вправам і турботі про себе, навіть не виходячи з дому.
Фітнес та здоров'я

Чи справді pH води має значення? Вся правда про «лужну» воду, маркетинг і здоров’я

Вода з pH 9+ – джерело енергії, краси та довголіття? Чи, можливо, лише гучний маркетинговий трюк? Розбираємось разом з головним технологом ТОВ «ВК «АВАЛОН ГРУП», що таке pH води насправді і як він впливає на організм.
Психологія

Дихальні практики: як правильно дихати, щоб знизити стрес і відновити баланс

Дихання – це внутрішній якір, що допомагає сповільнитися, повернутися до себе і відчути опору навіть у найнавантаженіший день.