Здорове схуднення до літа: чим небезпечні продукти
Основні інгредієнти, за рахунок яких виробники полегшують готову продукцію – це жир та цукор. Однак той же цукор, крім усього іншого, є природним консервантом, а жир надає продуктам приємного смаку і потрібної консистенції. цукру. Можливо, ти і схуднеш за допомогою цих продуктів, але як ти після цього почуватимешся і головне, що стане з твоїми внутрішніми органами, зокрема, печінкою? отрутою!
Всі речовини, отримані хімічним шляхом, сприймаються організмом як шкідливі та небезпечні – їх потрібно якнайшвидше знешкодити та вивести. При цьому основне навантаження по знешкодженню припадає на печінку, яка працює в виключно екстремальних умовах, спрямовуючи всі свої сили на детоксикацію чужорідної речовини. Якщо ми постійно їмо їжу зі штучними добавками, навантаження на печінку рівносильне тому, якби ми. В результаті печінка дуже швидко зношується, перестає виконувати свою основну функцію і шкідливі речовини надходять у кров, отруюючи організм. До того ж замість того, щоб брати участь у травленні та забезпечувати організм корисними речовинами, печінка працює на знешкодження тієї хімії, яку ми з'їли.
Печінка – лабораторія, яка контролює весь організм. Все, що надходить ззовні, вона обробляє своїми ферментами: хороше повертає у кров, а шкідливе скидає у жовчні протоки. Коли протоки переповнюються, вони починають тиснути на печінку. До того ж істотно порушується відтік жовчі, що викликає її застій. Через війну розвивається холецистит. У свою чергу застій жовчі викликає застій соків підшлункової залози та її запалення. панкреатит.
Застійні процеси порушують нормальне травлення, утворюються шкідливі продукти розпаду, які знову мають усувати печінку. У результаті виходить замкнене коло, яке саме себе і підтримує. Найсумніше, що токсини, не знешкоджені печінкою, повертаються в кров і починають діяти, в першу чергу, на клітини головного мозку. І тоді ми відчуваємо втому, дратівливість, нас турбують безсоння і головний біль. Все це не найкращим чином впливає на серце, і тоді навіть при невеликому навантаженні, наприклад, від стресу на роботі або легкої пробіжки, починається тахікардія, виникають. В результаті такого «отруйного» харчування серце не просто недоотримує поживні речовини– воно стає вразливим для багатьох небезпечних хвороб. Ну і, звичайно, все це не може не позначитися на зовнішності: з'являються проблеми зі шкірою, алергії та інші захворювання.Жир – фігурі, цукор – мозку
Жир організму необхідний. Без нього твоя шкіра не буде свіжою і пружною, волосся міцним і блискучим, а фігура струнка. Справа в тому, що помірне споживання жирів сприяє підтримці стабільної ваги, а ось їх постійна вада, навпаки, призводить до накопичення надмірної ваги. Парадокс? Але тільки на перший погляд. Якщо жир тривалий час не надходить, відбуваються серйозні збої в обміні речовин, і організм в очікуванні голоду всіма силами прагне хоч щось відкласти про запас. Та й для гормональної системи настають дуже непрості часи, наслідком чого може стати, наприклад, відсутність місячних. Як бачиш, жир дуже потрібний. Питання лише в тому, скільки цього жиру ти їси і в якому вигляді. А от цукор просто необхідний для повноцінної роботи мозку та інших органів. Вживаючи цукрозамінники (аспартам, сорбітол, мальтодестроза тощо), ти обманюєш саму себе. Справа в тому, що на переробку цукру підшлункова залоза виділяє інсулін. Але при вживанні цукрозамінників цукру якраз і немає, а є хімічні речовини. Виходить, що інсуліну зовсім нема чого переробляти, і він починає переробляти білки! У результаті в твоєму організмі виникає катастрофічна нестача будівельного матеріалу, що може призвести до дуже важких наслідків, наприклад м'язової атрофії. Так що вже краще є в помірних кількостях звичайний цукор, мед, фруктозу та інші натуральні цукру, ніж цькувати себе тим, що може тебе буквально скалічити. light
Дієтичне масло. У порівнянні з «нормальним» маргарином містить набагато менше калорій. Жир у такій олії замінюють хімічними загусниками та наповнювачами. Так само роблять і низькокалорійний майонез, в якому головний смаковий компонент – ndash; натуральне рослинне масло – практично повністю замінюють хімією.Знежирені молочні продукти. Для виробництва «легких» йогуртів, кефірів, сирків тощо д. використовується знежирене молоко. У таких продуктах мало не лише жиру, а й цукру, а для покращення смаку додають різні хімічні добавки, які є вуглеводами (наприклад, модифікований крохмаль). А як ти знаєш, надлишок вуглеводів неминуче перетворюється на жирові відкладення. До того ж такі «легкі» продукти сприяють накопиченню в організмі «поганого» холестерину.
Газовані напої. Першість серед них утримують коли та різні лимонади та ситро. У полегшених напоях немає звичайного цукру. насолода забезпечується за рахунок додавання штучних підсолоджувачів, завдяки чому «легка» газування містить мінімум калорій. Наприклад, у склянці звичайної кока-коли з цукром – ndash; більше 100 ккал, а в склянці кока-коли light – близько 0,6 ккал.
Легкий джем. Містить мало цукру – природного консерванту, тому в легкому джемі багато шкідливих для здоров'я штучних консервантів. основні компоненти морозива, а щоб отримати полегшений варіант, потрібно замість них використовувати цукрозамінники, стабілізатори та загусники. Але щоб не погіршився смак, в таке морозиво додають різні хімічні добавки.
