Швидкий чізкейк без випічки: простий рецепт
Швидкий чізкейк без випічки – простий, корисний та дуже смачний десерт, який можна готувати буквально щодня. Замість заморожених ягід можна покласти печене яблуко чи свіжу стиглу грушу, банан чи ківі, курагу з інжиром чи чорнослив, чи будь-які інші фрукти.
Швидкий чізкейк без випічки: інгредієнти
200 г печива, яке легко кришиться, 150 г вершкового масла, 500 г рідкого сиру типу маскарпоне, 250 г сметани, 3/4 склянки цукру, 200 г мороженої полуниці або малини, 30 г желатину, подрібнені горіхи.
Швидкий чізкейк без випічки: приготування перемішати. Розклади по формах або піалах і утрамбуй. Потім виклади розморожену ягоду з цукром. Желатин розведи в невеликій кількості холодної води. Сир перемішай зі сметаною та цукром за допомогою міксера. Додай желатин та перемішай ложкою. Викласти сирну масу у формочки зверху на ягоди, постав у холодильник для застигання. Перед подачею прикрась швидкий чізкейк цілими ягідками та подрібненими горіхами.
ФОТО: fotodom.ru
