Чим небезпечне переїдання
У переїданні людина винна, як правило, сама. Ніхто насильно не змушує нас об'їдатися, хоча сучасний світ дуже сприяє харчової розбещеності. До складу багатьох страв і продуктів входять підсилювачі смаку (глютамат натрію), цукор, всілякі спеції, реклама всюди нагадує про їжу, відпочинок міцно асоціюється з перекушуванням. Також постійне почуття голоду може переслідувати людей, які захоплюються ненатуральними. Коли ми їмо натуральну їжу, організм також отримує харчування (вітаміни, мінерали, амінокислоти, білки). Якщо ж ми наїдаємось до відвалу різними шкідливостями, наш організм голодує. Йому не вистачає життєво важливих мікроелементів та поживних речовин, тому почуття голоду не минає навіть після ситного, але не корисного обіду.
Не допустити переїдання реально: по-перше не сідай за стіл занадто голодною. По-друге, ніколи не їж стоячи (так справді більше влазить – це не жарт). Якщо на фуршеті або в гостях хочеться спробувати відразу кілька різних страв, обмежись максимум 3-4 і пам'ятай про правило француженок про три укуси. Три укуси – це та порція, завдяки якій можна відчути смак їжі і в той же час уникнути переїдання. Якщо ти все-таки з'їла зайве, встань і пройдися. Чи був фуршет на роботі? Прогуляйся до будинку пішки або пройди свіжим повітрям хоча б кілька зупинок. Ходьба активізує процес травлення, і почуття тяжкості минає. Вдома приготуй відвар ромашки з медом (усуває здуття) та випий цитрусовий фреш. Від вечері цього дня краще відмовся, а наступного дня обов'язково зроби розвантажувальним.
