Як вибрати вареники в магазині: поради експерти
При покупці вареників обов'язково зверніть увагу на температуру вітрини холодильника: якщо температура в ній лише -5 °С, то від покупки варто відмовитися. Термін придатності продукту при -12 З – 3 місяці, при -18 З вареники придатні до вживання протягом 6 місяців.
Вивчіть склад. Уважно читайте етикетку: начинка повинна складатися тільки з сиру, цукру, ваніліну або картоплі відвареної, цибулі, солі та перцю. Начинки в продукті мають бути не менше 50%!
Купуйте вареники в пакетах із прозорого поліпропілену: він дає вам можливість побачити якість продукту.
Не купуйте вареники, якщо вони злиплися або потріскалися. Дефекти означають, що продукт кілька разів розморожували-заморожували – такі вареники небезпечні для здоров'я!
Вареники з натуральним яйцем або яєчним порошком мають кремовий відтінок.
