Що з'їсти на сніданок, щоб підбадьоритися та прокинутися

Франка Алфін, керівник Центру дієти та фітнесу Дьюкського університету в Північній Кароліні, США впевнена, що їжа, насичена жирами, викликає відчуття втоми та сонливість, тому що організм витрачає надто багато енергії на її перетравлення. Одночасно нервова система і мозок недоотримують необхідних нормальної роботи елементів. Щоб підбадьоритися та забути про постійну втому, включи у свій сніданок такі продукти:
– вівсяні пластівці з висівками, родзинками, інжиром та курагою,
– скибочка цільнозернового хліба з невеликою кількістю джему або меду,
– свіжий фрукт на вибір – яблуко, апельсин, грушу,
– склянка нежирного молока або йогурту,
– білковий омлет з овочами, бажано приготовлений на пару.
Ці продукти наситять твій організм білками та складними вуглеводами, але не перевантажать жирами та швидкими вуглеводами.
Бадьорість протягом дня
Щоб зберегти бадьорість протягом дня, також дотримуйся збалансованого харчування. Їж зелені овочі – свіжі салати, броколі, болгарський перець. М'ясо вибери пісне та відварене. Це може бути курка або індичка (без шкірки), кролик, перепілка.
Підійде також запечена риба. форель, лосось, лаврак, дорадо. Як гарнір вибирай овочі на грилі, парові або запечені. Соуси вибирай не жирні та містять мінімальну кількість консервантів та барвників.