Що є замість проносного
Які продукти є проносними, а які – навпаки? Терапевт Алла Протасова радить народні засоби від запору.
Найбільш вираженою послаблюючою дією володіють свіжі і сушені фрукти, овочі, бобові, чорний і білий хліб з висівками, крупи (вівсяна, гречана і ячна), копчене м'ясо, солона риба, маринади та закусочні консерви, різні жири в чистому вигляді (сметана, сметани, сметани, сметани). З напоїв – безалкогольні, насичені вуглекислотою, а також киселі та компоти з кислих сортів ягід, пиво, квас.
Дія кисломолочних напоїв змінюється залежно від способу їх приготування та умов зберігання. Це пояснює те, чому їх використовують для нормалізації роботи кишечника як при діареї (ацидофільне молоко з низькою кислотністю), так і при запорах (ацидофільне молоко з високою кислотністю, кефір, кумис). До речовин, що затримують перистальтику, як каші, теплі та гарячі страви.
Вплив деяких продуктів на моторну функцію кишечника залежить також від способу їх приготування. Так, солодкі сорти сирих протертих яблук сприяють нормалізації випорожнень при проносах, якщо вони застосовуються в чистому вигляді (яблучні розвантажувальні дні). Ті самі яблука у складі змішаного харчування посилюють перистальтику. Клітковина та клітинні оболонки сирих овочів та фруктів гірше перетравлюються, ніж варених і особливо протертих. Хороший засіб від запорів – суміш інжиру, кураги, чорносливу та аптечної трави сенни. Усі інгредієнти (по 100 г) пропустити через м'ясорубку, змішати з медом (100 мл). Вживайте по 1 год. ложці перед сном, запиваючи теплою кип'яченою водою чи кефіром. Ще можна випити вранці натщесерце 1 склянка некип'яченої води кімнатної температури. Пийте повільно протягом 10-15 хв.
Вплив деяких продуктів на моторну функцію кишечника залежить також від способу їх приготування. Так, солодкі сорти сирих протертих яблук сприяють нормалізації випорожнень при проносах, якщо вони застосовуються в чистому вигляді (яблучні розвантажувальні дні). Ті самі яблука у складі змішаного харчування посилюють перистальтику. Клітковина та клітинні оболонки сирих овочів та фруктів гірше перетравлюються, ніж варених і особливо протертих. Хороший засіб від запорів – суміш інжиру, кураги, чорносливу та аптечної трави сенни. Усі інгредієнти (по 100 г) пропустити через м'ясорубку, змішати з медом (100 мл). Вживайте по 1 год. ложці перед сном, запиваючи теплою кип'яченою водою чи кефіром. Ще можна випити вранці натщесерце 1 склянка некип'яченої води кімнатної температури. Пийте повільно протягом 10-15 хв.
