Чому чоловіки не хочуть готувати?
Усі стверджують, що чоловіки – найкращі кулінари. Поясніть тоді, будь ласка, чому мій чоловік, прийшовши додому раніше за мене, сидить і дивиться голодними очима на холодильник, чекаючи, коли я повернуся і щось приготую? І у більшості моїх подруг – така сама ситуація! Невже чоловіки вважають, що куховарство – жіночий обов'язок, обов'язок і довічний хрест? Регіна
Василь Ковач, переможець І Всеукраїнського конкурсу кулінарного мистецтва, директор мультиресторану «Планета суші та Іль Патіо», 34 роки
Станьте до плити разом!
По-перше, ніхто не стверджує, що всі кращі кулінари – чоловіків. Багато відомих кулінарів-жінок! Просто про них чомусь говорять менше. По-друге, те, що чоловіки не люблять готувати – скоріше, стереотип. Чоловіки не люблять прибирати і мити за собою, а готують багато хто із задоволенням. Я, наприклад, на кухні – із 6 років. Все почалося з того, що мама послала мене по хліб, а його в магазині не було. І тоді я випек хліб сам, як умів: змішав воду, борошно, яйця у великій мисці, поставив у духовку і з тих пір не відходив від плити. Завжди знав, що хочу бути кухарем. Закінчив кулінарне училище, працював у кондитерському цеху, потім виграв конкурс кулінарів. і поїхав навчатися до Києва, 6 років працював шеф-кухарем, а зараз керую відомим рестораном. І весь цей час я готував не лише на роботі, а й удома! Тому що це мені подобається. Моя дівчина теж іноді стоїть біля плити, але все ж таки я на кухні господарюю частіше. І зовсім не вважаю, що куховарство – жіноче заняття. Навпаки, це досить трудомістка робота, тож чоловіків потрібно обов'язково до неї залучати! Тим більше, якщо жінка не сидить удома. Впевнений, ваш чоловік не готує тільки тому, що ви самі привчили його до думки: їжа – ndash; ваша турбота. Підносили, подавали.
А тепер дивуєтеся. Багато чого закладається з дитинства: напевно, у його сім'ї не підпускали чоловіків до плити. І я бачу лише один спосіб розвинути у нього інтерес до кулінарії. Почніть готувати разом! Спочатку залучайте його до «підсобних робіт», потім доручіть зробити щось самому. І головне, захоплюйтесь результатом! Адже в моїй роботі найприємніший момент – коли все подане з'їдять
Владимир Горя років
Готує той, хто приходить першим
Я, наприклад, із задоволенням займаюся куховарством час від часу і не відчуваю від цього ніяких комплексів. Якщо я сьогодні більш вільний, ніж моя дружина, то чому б не зробити їй приємне? Першість має бути не в тому, хто краще виконує свої обов'язки по дому, а в іншому – ndash; у турботі та увазі до коханої людини, розумінні та взаємодопомоги. А така нісенітниця, як розподіл домашньої роботи – ndash; не привід для сварок і образ!
Радислав Пересецький,4 років
Ми любимо, але приховуємо!
Ну і домобудівні пережитки теж не можна скидати з рахунків. Споконвіку було заведено: жінка – хранителька домашнього вогнища з усіма витікаючими, а чоловік – видобувач, що забезпечує сім'ю. Сам я до приготування байдужий. Так склалося, що мати з їжі культ не робила, в гуртожитках мені жити не довелося, а дружина готує так, що пальчики оближеш.
Посмажити омлет або зварити пельмені можу легко, коли сім'я в роз'їздах, а щось серйозніше – на жаль. З допомоги по кухні мені найбільше подобається крутити м'ясорубку, сам вдаюсь, почувши запах м'яса, навіть якщо не звуть. А жінкам рекомендую не морочитися і ставитися до приготування як до фарбування перед дзеркалом: навіщо ж позбавляти себе можливості почути компліменти від коханого за смачно приготовлений обід?!
