Рецепт дня: салат із пармської шинки з полуницею
На приготування блюда знадобиться 20 хвилин. Інгредієнти розраховані на дві порції. У 100 г страви міститься 380 ккал. Невеликий кулінарний секрет: можна додати салат нарізану тонкими скибочками моцареллу.
Інгредієнти:
200 г пармської шинки, 250 г полуниці, 100 г рук, л. бальзамічного оцту, 5 ст. л. оливкової олії, сіль, чорний перець, кедрові горіхи. Полуницю наріж слайсами, помідори – ndash; скибочками. Рукколу промий та просуши. Змішай, залий олією з оцтом на 10 хв. 2. На тарілки виклади шинку, полуницю, помідори та руколу. Полів салат маринадом, що залишився, і посип обсмаженими кедровими горішками.
