Як швидко приготувати хліб вдома без яєць та дріжджів?

03.03.2022

Максимально простий та швидкий рецепт.

Час приготування

хв.

Тип кухні

Українська

Відмічайте необхідні продукти для того, хто йде за покупками!

Борошно

2,5 склянки.

Вода

1 склянка.

Сіль

0,5 ст. л.

Олія

2 ст. л.

Відправте обране:

В умовах війни, коли полиці магазинів спустошуються, а хліб днями можуть не завозити, постає питання, як його спекти вдома? Між сиренами може не бути часу швидко приготувати, тоді зробіть аналог хлібу – українську підпалку.

Як її приготувати, розповів Шеф та експерт реаліті Нового каналу «На ножах» Алекс Якутов.

Як приготувати хліб вдома без яєць та дріжджів:

Борошно замішуємо з водою, додаємо сіль. Даємо постояти півгодини.
Потім робимо одне обминання тіста. І даємо постояти ще 30-40 хв., щоб клейковина розійшлася.
Після цього відрізаємо шматочок і тоненько розкатуємо, як на лаваш.
Обсмажуємо на сковороді без олії на середньому вогні з обох боків. У підпалку можна загортати будь-які продукти або їсти її замість хліба.

Наступне

Андрій Туренко

Автор

Чоловік існує для того, щоб творити, діяти, розкриваючи жіноче кохання і спираючись на нього. Разом з колегами ми створюємо світ, у якому ти завжди почуватимешся єдиною та неповторною. Сподіваюся, тобі тут буде комфортно та затишно!

Попередній пост

Сирна паста із зеленню та часником

Наступний пост

Справжня українська паляниця

Новини партнерів

Fresh

Фітнес та здоров'я

Омега-3 для школярів: як покращити концентрацію та пам’ять дитини з Perla Helsa

Навчальне навантаження у сучасних школярів зростає з кожним роком. Великі обсяги інформації, необхідність швидко переключатися між предметами, підготовка до контрольних і тестів вимагають від дитини стійкої уваги та хорошої пам’яті.

Фітнес та здоров'я

Найкращі вітаміни для судин: що обрати жінці після 30

Твої судини – це тиха система, яка щодня рятує тебе, але чи ти рятуєш їх у відповідь?

Стаття експерта

Психологія

Чоловіки ніколи не скажуть цього вголос: 5 таємниць чоловічої психіки, які відкривають очі жінкам — від психологині Катерини Птічки

Жінки часто кажуть: «Я не розумію чоловіків». Але правда в тому, — говорить психологиня з багаторічним досвідом Катерина Птічка, — що чоловіки насправді значно простіші, ніж здається. Річ у тім, що з дитинства їх вчать приховувати правду про себе.