Курка з часником та гірчицею
Курка в духовці з хрусткою гірчичною скоринкою - це страва смачна і проста у виконанні. Ця страва гідна і сімейної вечері та званого обіду та гарно виглядає на святковому столі.
Як приготувати курку з часником і гірчицею: рецепт
- Курку розріж на шматки та поклади у форму для запікання. 1 лимон пропусти через м'ясорубку. Часник наріж пластинками, половину додай до лимонів.
- Другий лимон наріж кружальцями та виклади на курку. З третього лимона вичави сік, додай олію, часник, мед і гірчицю. Посоли та поперчи. Перемішай і вилий на курку.
- Поклади гілочки розмарину.
- Запікай в духовці протягом 1 години при t 180°С. Дістань з духовки та залиш на 10 хвилин.
Смачного!