Салат з оселедцем, буряком та солоним огірком
Для приготування цього простого та смачного салату ти можеш використовувати покупне мариноване філе оселедця, а також скуштувати домашній варіант солоного оселедця. Готується страва досить швидко, але потрібно заздалегідь відварити буряк, або ж ти можеш додати до салату вже готовий покупний буряк із супермаркету.
Як приготувати салат з оселедцем, буряком та солоним огірком
-
Буряк відвари до готовності, дай охолонути та очисть. Філе оселедця наріж шматочками та виклади в миску.
- Очищену цибулю наріж тонкими півкільцями та додай до оселедця, влий лимонний сік і соєвий соус, перемішай і залиш на 30 хвилин.
- Очищений буряк наріж шматочками середнього розміру, такими ж шматочками наріж солоні огірки.
-
Додай до оселедця, що замаринувався, і акуратно перемішай.
- Готовий салат доповни скибочками лимона, кропом та меленим перцем до смаку.
Смачного!