Как вкусно и быстро приготовить скумбрию: проверенный рецепт от Валерии Присяжнюк
Валерия Присяжнюк - мама двоих детей, блогер. Она точно знает, что такое родовая депрессия и как научить детей быть быть в гармонии с собой. Кроме того, Лера любит и умеет вкусно готовить для всей семьи. И своими знаниями и умениями она готова поделиться.
Как вкусно и быстро приготовить скумбрию
Предлагаю тебе попробовать приготовить запеченную скумбрию, ты сразу же убедишься насколько это легкий и быстрый рецепт.
Для приготовления тебе понадобится:
- 6 тушек скумбрии;
- 2 лимона;
- 6-7 веточек укропа или петрушки;
- 3-4 луковицы;
- Соль;
- чёрный молотый перец.
Сначала подготовь рыбу - разрежь ее вдоль брюшка и очисти от внутренностей, промыв холодной водой. Потом обрежь хвост и плавники. После, нарежь лимон и лук полукольцами.
В ТЕМУ: Что приготовить на Пасху 2018: мясной рулет с яйцом от Валерии Присяжнюк
Очищенную рыбку натри солью и перцем с двух сторон, во внутрь положи лимон, лук и по веточке укропа или петрушки. Подготовленную рыбу выложи на противень, предварительно застеленный фольгой. Обильно полей лимонным соком и оставь постоять минут 30.
В ТЕМУ: Когда гости на пороге: 3 блюда на скорую руку от известного блогера
В это время разогрей духовку до 180-200 градусов, отправь туда рыбу. Теперь необходимо подождать минут 40-45, пока она зарумянится.
Готовую рыбу достань и выложи на блюдо, для подачи нарежь ещё несколько долек лимона.
На гарнир очень вкусно подать нежное картофельное пюре.
Приятного аппетита!
Фото: Валерия Присяжнюк
