Оригинальный салат из овощей гриль с авокадо

16.06.2017

Овощи гриль с авокадо и пикантным соусом – отличная идея для романтического летнего ужина с бокалом холодного белого вина. Попробуй наш простой рецепт их приготовления.

Этот вкусный салат хорош как в теплом, так и в холодном виде – лимонный сок и чеснок в составе соуса придают блюду свежие пикантные нотки. Также ты можешь добавить к салату половинки свежих томатов черри и кусочки феты.

Как приготовить салат из овощей гриль и авокадо

Болгарский перец, цукини и лук вымой, обсуши и нарежь крупными кусочками. Разогрей смазанную маслом сковороду гриль и обжарь овощи до зарумянивания, оставь остывать. Авокадо очисти, удали косточки, нарежь мякоть ломтиками и сложи в салатник.
Смешай в чашке оливковое масло с лимонным соком, пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем. Добавь овощи к авокадо, заправь соусом и аккуратно перемешай.
Выложи на тарелки листья салата, сверху выложи овощи с авокадо и посыпь листьями рукколы.

Предыдущий пост

Сочные котлеты из говядины и свинины

Следующий пост

Свекольные котлеты с черносливом: вкусно и полезно

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё