Тушеная говядина в томатном соусе
Очень сочное и ароматное мясо!
Время приготовления
120
мин.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления говядины в томатном соусе понадобятся всего несколько простых и доступных ингредиентов и чуть больше часа, чтобы придать этому мясу нежный, мягкий вкус.
Поверь, твои близкие непременно оценят это блюдо и будут просить готовить его чаще.
В ТЕМУ: Куриные бедра с яблоками и горчицей
Как приготовить говядину в томатном соусе:
- Чтобы сделать соус, нагрей масло в сковородке, обжарь в нем чеснок и вынь из масла. Маринованные в собственном соку томаты протри через сито и влей на сковородку с маслом.
- Влей вино и добавь душистый перец. Туши в течение 15 минут.
- Мясо натри пряными травами и обжарь в сотейнике на масле до подрумянивания в течение 10 минут. Полей сверху соусом, плотно прикрой и туши на медленном огне в течение 1, 5 часа, время от времени переворачивая.
Приятного аппетита!
