Картофельная запеканка с розмарином
Даже из привычного картофеля можно приготовить простое блюдо, которое благодаря пряностям получит новый вкус. Нежная запеканка станет прекрасным гарниром для семейного ужина или праздничного застолья.
В ТЕМУ: Тушеная говядина в томатном соусе
Как приготовить запеканку из картофеля с розмарином:
- Сваренный в мундире картофель очисти от шкурки и нарежь кружочками. Две трети нормы выложи на дно смазанной маслом формы для выпечки.
- Очень тонкими кружочками нарежь морковь и положи ее следующим слоем, посоли и смажь майонезом. Затем выложи ломтики мяса, лук, нарезанный кольцами, смажь майонезом.
- Последний слой – кружочки картофеля – посыпь тертым сыром. Положи сверху веточку розмарина и запекай в духовке в течение 20 минут.
Приятного аппетита!