Рецепт: рыбный суп по-андулазски

Рецепт: рыбный суп по-андулазски
Этот острый супчик с перцем придется по вкуса всем.

 

30 минут + 1 час   4 порции 
 В 100 г: 220 ккал
 
Ингридиенты:
  •  500 г трески
  •  1 перец чили 

  •  2 зубчика чеснока
  •  4 помидора 

  •  1 болгарский перец
  •  1 луковица 

  •  0,5 л томатного сока
  •  300 мл рыбного бульона
  •  1 веточка розмарина
  •  растительное масло
  •  соль 
 
1. Треску вымой, обсуши и нарежь кусочками. Перец чили и чеснок мелко нарежь, смешай с розмарином и 100 мл растительного масла. Смажь смесью рыбу и оставь на час.   
 
2. Помидоры нарежь дольками, перец и лук – брусочками. Рыбу достань из маринада и обжарь до румяной корочки. Маринад прогрей в кастрюле и немного обжарь лук. 
 
3. Добавь болгарский перец, помидоры и готовь 5 минут. Влей томатный сок, бульон и посоли. Вари 10 минут на среднем огне. Добавь рыбу и готовь еще 5 минут.  
Предыдущий пост
Хороший любовник: внешние признаки
Хороший любовник: внешние признаки
Следующий пост
Простой способ спастись от осенней депрессии и хандры
Простой способ спастись от осенней депрессии и хандры

Новости партнёров

Fresh

Психология

Признаки приближения родов: как понять, что все началось, и когда ехать в роддом

Опустившийся живот, необычные выделения или боль в пояснице – некоторые сигналы организма могут появиться за несколько недель до родов, а другие означают, что пора отправляться в больницу уже сейчас.
Фитнес и здоровье

Солнечный удар: симптомы, первая помощь и что делать в первые 10 минут

От легкой головной боли до потери сознания может пройти меньше часа – узнайте, как вовремя распознать солнечный удар и не потерять драгоценное время.
Психология

Самая неприятная правда о счастливых женщинах: нам до сих пор важно, чтобы нас выбирали

Можно искренне любить своего мужа и одновременно болезненно переживать, когда выбирают не тебя, – психолог объясняет, почему это происходит и что на самом деле стоит за потребностью нравиться другим мужчинам.
Foodstyle

Что есть в жару: 10 продуктов для водного баланса, энергии и защиты от перегрева

Арбуз, кефир и даже обычный огурец могут помочь организму пережить жару значительно легче – если знать, как именно они работают.