Топ-5 коктейлей на Новый год
Космополитен
Космополитен пользуется огромной популярностью. Этот коктейль – герой фильмов и звезда всех вечеринок.
- 30 мл водки
- 30 мл клюквенного морса
- 10 мл апельсинового ликера Куантро
- 1/4 лимона
- 2 дольки апельсина
- колотый лед
Добавь к водке ликер Куантро, который придает общему вкусу коктейля апельсиновый настрой. Далее добавь клюквенный морс – около 30 мл, четверть лимона и две очищенных от белых волокон дольки апельсина. Все ингредиенты вылей в шейкер и добавь туда лед. Хорошо потряси. Вылей в коктейльную рюмку, укрась долькой лимона или апельсина.
Маргарита
Коктейль был создан для девушки по имени Маргарита. Она впоследствии стала женой бармена, сочинившего этот рецепт.
- 30 мл текилы
- 30 мл сока лайма или лимона
- 15 мл апельсинового ликера Куантро
- колотый лед
Смочи край бокала для коктейлей. Насыпь на тарелку соль и поставь в нее бокал, стряхни лишнюю соль, чтобы на кромке оказался тонкий соленый ободок. Налей текилу, сок лайма и Куантро в шейкер с колотым льдом. Тщательно потряси и слей напиток в заготовленный бокал. Укрась коктейль долькой лайма или лимона.
Мохито
Этот коктейль, пользующийся популярностью у сильных и у стильных мира сего, был изобретен пиратом Френсисом Дрейком.
- 1 лайм
- пучок листьев мяты
- 60 мл белого рома
- 3 ч. л. коричневого сахара
- 150 мл содовой
- колотый лед
Разрежь лайм на две половинки и одну из них раздели на несколько частей. В высокий бокал насыпь сахар, добавь к нему сок, выжатый из половинки лайма, и несколько листочков мяты. Все тщательно перемешай и с помощью пестика немного разомни мяту. Добавь в бокал оставшиеся кусочки лайма и наполни его льдом на 2/3. Влей ром и содовую.
Текила Санрайз
Санрайз означает восход сонца. Это название коктейль получил из-за своего горячего оттенка, который напоминает первые лучи солнца поутру.
- 50 мл серебряной текилы
- 10 мл гренадина
- 150 мл апельсинового сока
- 1/2 апельсина
- лед в кубиках
Наполни бокал кубиками льда доверху. Налей серебряную текилу и апельсиновый сок. Добавь гренадин и размешай коктейльной ложкой. Укрась долькой апельсина и коктейльным зонтиком.
Мимоза
Коктейль «Мимоза» является традиционным французским средством от похмелья, поэтому подается исключительно с утра.
- 75 мл шампанского
- 75 мл апельсинового сока
- долька лимона
- кубики льда
Налей в бокал холодный апельсиновый сок. Добавь 75 мл шампанского. Размешай коктейльной ложкой. Положи кубики льда. Украсить коктейль можно долькой лайма или лимона.
