20 продуктов омолаживающей диеты
По словам профессора кафедры медицины Чикагского университета, автора книги «Реальный возраст: насколько молодо вы выглядите» Майкла Ф. Ройзена, диета, богатая питательными веществами, клетчаткой, и одновременно низкокалорийная, значительно тормозит процесс старения.
А неправильное питание может привести к тому, что ты будешь выглядеть на 12 лет старше своего реального возраста. Также доктор напоминает, что слишком калорийная и жирная пища повышает риск закупорки артерий, провоцирует такие болезни, как рак, диабет, инфаркт, инсульт.
Для своих пациентов Майкла Ф. Ройзен составил двадцатку продуктов для омолаживающей диеты. Согласно этой формуле молодости, ежедневно надо съедать 5 порций овощей и 2-3 фрукта, минимум 1-2 раза в неделю есть рыбу. А порция пищи для одного приема не должна превышать объем твоей одной ладошки.
20 продуктов омолаживающей диеты
Овощи и зелень: шпинат, паровая брокколи, тыква, паровые и свежие томаты, лук, сладкий картофель, перец чили.
Ягоды и фрукты: клубника, папайя, виноград.
Рыба: розовый лосось, тунец.
Напитки: черный или зеленый чай, апельсиновый фреш, обогащенный кальцием, натуральное виноградное вино.
Бобовые: фасоль, горох, соевые продукты.
Пшеничный хлеб из цельносмолотого зерна.
Молочные продукты: нежирное молоко и натуральный нежирный йогурт.
