Полезный десерт: рецепт шоколадного сорбета от Марины Боржмеской
Телеканал СТБ снимает девятый сезон самого весомого шоу страны «Зважені та щасливі». Ведущая – Анита Луценко. Тренеры – Марина Боржемская и Иракли Макацария.
В этом году за новую здоровую и счастливую жизнь будут бороться одиночки, многие из которых считают, что именно лишний вес мешает им построить личную жизнь. Пока зрители в ожидании нового сезона, Марина делится рецептами полезных блюд.
Ингредиенты:
- Какао – 60 гр;
- Вода – 400 мл;
- Палочки корицы - 1 шт;
- Сахарная пудра/сахар/мед/стевия – 300 гр;
- Свежие ягоды – по вкусу.
Приготовление:
В кастрюлю с водой добавь сахарную пудру и палочки корицы. После того, как вода закипит, накрой крышкой и оставь на 10 минут на медленном огне.
Должен получиться сахарный сироп. После этого смешай какао с двумя столовыми ложками воды и аккуратно взбей. Затем влей 4 ложки сиропа. Вылей все в кастрюлю и перемешай. После того как сироп остынет, достань корицу и еще раз взбей.
Поставь в морозилку. Доставай и каждый час взбивай. Перед подачей посыпь шоколадной крошкой, ягодами и укрась листиком мяты. Такой летний десерт можно употреблять на первый перекус.
Фото в тексте: пресс-служба канала СТБ
