Овсяные маффины с орехами

13.07.2020

Что может быть проще в приготовлении и вкуснее, чем милые кексы? Испечем?

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Европейская

Калорийность

179

ккал

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Овсяные хлопья

250 г.

Сахар

3-4 ст. л.

Растительное масло

50 мл.

Яйца

2 шт.

Молоко

280 мл.

Разрыхлитель

9 г.

Имбирь

5 г.

Грецкие орехи

50 г.

Цукаты, изюм или сушеная клюква

50 г.

Отправьте выбранное:

Овсяная каша хорошо известна как диетический продукт. Мы же предлагаем приготовить из этой крупы полезный десерт.

Как приготовить овсяные маффины с орехами:

Подготовить все ингредиенты: отмерить необходимое количество хлопьев, сахара, разрыхлителя, перелить молоко, подготовить формочки.
Овсяные хлопья залить молоком комнатной температуры и оставить на 10 минут.
Если для начинки используется изюм – залить его кипятком.
Имбирь натереть на терке. Орехи измельчить в блендере.
Добавить в овсянку яйца, разрыхлитель, сахар, специи и наполнитель. Изюм предварительно отжать.
Разложить массу в формочки, заполняя на 3/4. Выпекать 30-35 минут при 180 °С.
Чтобы проверить готовность, нужно проткнуть маффины зубочисткой. Если она осталась сухой, можно вынимать.
Остудить маффины на решетке, украсить по желанию и подать к чаю.

Приятного аппетита!

Андрей Надточий

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!