Салат из моркови с орехами и шпинатом

06.06.2019

Легкий салат из жареной моркови с орехами, моцареллой и шпинатом – оригинальное дополнение к ужину.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Европейская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

400 г моркови 150 г моцареллы 50 г грецких орехов соль и перец по вкусу оливковое масло небольшой пучок шпината

Отправьте выбранное:

Вместо шпината ты также можешь использовать для основы салата руколу, а оливковое масло для жарки можно заменить растительным без запаха.

Как приготовить салат из моркови с орехами и шпинатом

Нарежь морковь длинными брусочками. Разогрей на сильном огне сковороду с оливковым маслом и обжарь морковь до румяной корочки, затем добавь орехи и обжарь все вместе полминуты, посолив и поперчив. Выложи на блюдо шпинат, сверху распредели остывшую морковь с орехами и кусочки моцареллы.

Предыдущий пост

Шашлычки из сыра тофу с овощами

Следующий пост

Вишневый соус с карри

Новости партнёров

Fresh

Когда «просто держаться» уже не работает

Психология

Эмоциональное истощение: как понять, что это уже не просто усталость

Мы привыкли «держаться», но у нервной системы есть предел – и истощение часто наступает незаметно, задолго до срыва.

Фитнес и здоровье

Как быстро заснуть и хорошо высыпаться: правила здорового сна

Ты можешь спать по восемь часов и все равно просыпаться измотанной – оказывается, причина может скрываться в привычках, на которые ты даже не обращаешь внимания.

Мода

Почему черные угги – покупка, которую стоит сделать уже сейчас

Пока все выбирают привычные бежевые угги, модницы делают ставку на черные – и у этого решения есть как минимум четыре веские причины.

Фитнес и здоровье

Витамин D: симптомы дефицита, норма и когда сдавать анализ

Вы можете годами списывать усталость, слабость и плохое настроение на стресс, даже не подозревая, что иногда за этими симптомами может скрываться дефицит витамина D.

Хочу ещё