Вишневый соус с карри
Соус из вишни с карри и апельсином – оригинальное и вкусное дополнение к мясу или птице.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления соуса ты можешь использовать как свежую, так и замороженную вишню, а количество карри можно корректировать, пробуя соус в процессе приготовления.
Как приготовить вишневый соус с карри
- Выложи вишню без косточек в маленькую кастрюлю и добавь сок апельсина. Доведи до кипения на медленном огне, часто помешивая. Добавь цедру, лавровый лист и карри, помешивая вари соус 5 минут. Затем посоли и поперчи по вкусу, готовь еще 2 минуты. Время приготовления можно увеличить и довести соус до более густой консистенции. готовому соусу дай остыть.
