Куриные котлеты с тыквой и куркумой
Нежные куриные котлеты с тыквой и куркумой – вкусное и полезное блюдо для домашнего обеда.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Количество тыквы для рецепта ты можешь корректировать, а также можно приготовить вкусный вариант котлет с кабачком. Помимо специй можно дополнить котлеты любой измельченной зеленью по вкусу.
Как приготовить куриные котлеты с тыквой и куркумой
- В большую миску натри на терке лук и мякоть тыквы. Добавь фарш, яйцо, сметану, сухари, куркуму и соль и перец по вкусу. вымеси до однородности и убери на 20-30 минут в холодильник. Затем сформируй котлеты, смачивая руки холодной водой. Обжаривай на растительном масле до румяной корочки с двух сторон.
