Салат с жареным сыром и помидорами
Салат с жареным в панировке сыром и помидорами – отличный вариант для вкусного ужина.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
40
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого вкусного блюда ты можешь использовать любой твердый сыр по своему вкусу. Главное условие – выдержать сыр предварительно в холодной воде, иначе панировка плохо схватится.
Как приготовить салат с жареным сыром и помидорами
- Нарежь сыр брусочками и сложи в миску, залей холодной водой и отправь в холодильник на 30 минут. Нарежь помидоры дольками и соедини с крупно порванными листьями салата. Взбей в миске яйца, подготовь емкости с мукой и сухарями.
- Разогрей сковороду с растительным маслом. Достань сыр и обваливай в муке, затем в яйце и сухарях, обжаривай на сильном огне до румяной корочки. Выложи сыр к овощам, посоли и поперчи по вкусу и перемешай и дополни базиликом.
