Салат с курицей, томатами и киноа
Салат с жареной курицей, томатами и киноа – отличный вариант для легкого обеда или ужина.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления куриного филе к этому салату мы использовали только соль и перец, но ты можешь добавить и другие специи по своему вкусу, а помимо рукколы можно добавить петрушку.
Как приготовить салат с курицей, томатами и киноа
- Куриное филе натри солью и перцем по вкусу, обжарь до готовности на оливковом масле. Киноа промой, залей водой и отвари в течение 15 минут. Болгарский перец и остывшее филе нарежь кусочками, помидоры нарежь пополам, лук нарежь полукольцами. Соедини все ингредиенты, посоли и поперчи по вкусу, перемешай и полей оливковым маслом.
