Салат из красной капусты с кефиром и орехами
Оригинальный салат из красной капусты с орехами и кефиром – простое и вкусное дополнение к любой трапезе.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Этот вкусный и полезный салат можно также приготовить и из белокочанной капусты, а вместо укропа использовать любую другую зелень. Количество орехов ты можешь корректировать.
Как приготовить салат из красной капусты с орехами
- Капусту тонко нашинкуй, очищенную морковь натри на терке, огурцы нарежь небольшими тонкими ломтиками. Соедини все в подходящей миске. Смешай в чашке кефир с медом, пропущенным через пресс чесноком и солью и перцем по вкусу.
- Добавь к салату поломанные кусочками грецкие орехи и порванный руками укроп, заправь подготовленным соусом и перемешай. Готовый салат присыпь семенами кунжута и кедровыми орешками.
