Макароны с шампиньонами и чили: просто и вкусно
Легкий, но сытный и вкусный ужин можно приготовить из минимума простых и доступных продуктов, наш рецепт итальянских макарон с грибами именно такой.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого простого и вкусного блюда тебе потребуется минимальное количество продуктов и усилий – это отличный вариант после бурных зимних праздников. Для рецепта подойдут любые виды итальянских макарон, а шампиньоны ты можешь использовать как белые, так и коричневые.
Как приготовить макароны с шампиньонами и чили
- Шампиньоны нарежь тонкими пластинами, чеснок измельчи. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь чеснок до аромата, затем добавь грибы и обжаривай до готовности.
- Отвари макароны, как указано на упаковке. Нарежь чили тонкими колечками. Добавь к шампиньонам макароны и чили, влей лимонный сок, посоли и по вкусу, перемешай и прогрей 2 минуты. Готовое блюдо дополни листиками свежего базилика.
