Куриный салат с солеными огурцами и сельдереем: идея для ужина
Ароматный салат из отварного куриного филе с сельдереем, соленым огурцом и лимонной цедрой – прекрасная идея для легкого, но питательного ужина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого вкусного и полезного салата мы использовали домашний майонез, но также ты можешь заправит салат сметаной или йогуртом.
Как приготовить куриный салат с сельдереем и соленым огурцом
- Куриное филе очисти от пленок и жира, сложи в кастрюлю, залей холодной водой и отвари в течение 25 минут, затем выложи в тарелку и дай остыть. Соленый и свежий огурец, сельдерей и белый лук нарежь мелкими кубиками.
- В подходящий салатник порви небольшими кусочками отварное филе, добавь подготовленные овощи и лимонную цедру, посоли и поперчи по вкусу, заправь домашним майонезом и перемешай.
