Жареная спаржевая фасоль с яйцами и луком: идея для завтрака
Жареная с яйцами и луком спаржевая фасоль – отличная альтернатива привычной яичнице или омлету.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого простого, но вкусного и полезного блюда ты можешь использовать как свежую, так и замороженную спаржевую фасоль. Вместо молока можно добавить сливки, а также дополнить блюдо различными приправами или зеленью по своему вкусу.
Как приготовить жареную спаржевую фасоль с яйцами и луком
- В миске взбей яйца с молоком. Лук очисти и мелко нарежь. Разогрей сковороду с растительным маслом. Обжарь лук до золотистого цвета.
- Добавь спаржевую фасоль и обжаривай помешивая 5-6 минут, посолив и поперчив по вкусу. Затем влей яично-молочную смесь и обжаривай до готовности, постоянно интенсивно помешивая.
