Трюфели из нута: необычный диетический рецепт
Вкусные трюфеля, приготовленные из нута, будут прекрасным дополнением стола. Десерты из нута нисколько не уступают по своим вкусовым качествам традиционным сладостям, но и значительно полезнее.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В ТЕМУ: Яблочные вафли: быстрый и сытный завтрак
- Нут замочи на ночь в большом количестве воды. Отвари 60-90 минут до готовности. Воду слей.
- Финики, если очень жесткие нужно подержать в горячей воде 5 минут. Измельчи очищенные от косточек финики вместе с нутом в блендере до однородного состояния. Добавь 2 ч. ложки какао, мед, корицу, стружку.
- Орехи разрежь ножом на небольшие кусочки и введи в массу, смешивая ложкой.
- Из полученной массы сформируй шарики и поставь в холодильник на 2 часа.
- После достань из холодильника и обсыпь конфеты какао.
