Рецепт брускетты со шпинатом и моцареллой: оригинальная закуска для новогоднего стола
Брускетта со шпинатом — отличное блюдо для новогоднего стола и вообще оно выручит, если вдруг пришли гости. У тебя в морозилке всегда должен быть шпинат: добавишь его к рису или подашь с багетом — быстрое, красивое и полезное угощение готово!
Ингредиенты
10
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
- Нарежь батон ломтиками, поставь их в духовку на гриль или подсуши в тостере.
- Когда подрумянятся, сбрызни каждый кусочек оливковым маслом и натри чесноком.
- Шпинат помести на толстостенную сковороду со сливочным маслом, протуши, добавь чеснок, соль, пармезан, несколько капель лимонного сока, хорошо перемешай, выложи на брускетту.
- Сверху положи кусочки моцареллы.
