Как понять, что в твоем рационе не хватает белка и что с этим делать: 7 тревожных признаков

21.09.2017

Белок ‑ это строительный материал организма. При его недостатке медленнее происходит обновление клеток, что приводит к ухудшению самочувствия и внешнего вида, хронической усталости, падению иммунитета.

Недостаток белка у человека может быть вызван несколькими причинами: неправильные пищевые привычки, болезни желудочно-кишечного тракта, приводящие к нарушению обмена веществ, и повреждения – серьёзные ожоги, ранения, онкология.

К счастью, чаще всего дефицит корректируется возвратом в рацион белковой пищи. Нередко неудачно подобранный способ похудения приводит к ухудшению здоровья. Во избежание подобных ситуаций существует даже специальная белковая диета, позволяющая быстро подкорректировать вес.

Признаки недостатка белка в организме

Если ты будешь знать об этих тревожных сигналах, ты предотвратишь существенный вред своему здоровью.

Проблемы со сном и хроническая усталость – проблемы с выработкой серотонина.
Головная боль – спровоцированная гормональным дисбалансом и сбоем регуляции сахара в крови.
Ухудшение состояния кожи, волос и ногтей.
Отеки из-за нарушения водно-солевого баланса.
Медленное заживление даже малейших царапин.
Проблемы с сердцем, сосудами и дыхательной системой – тахикардия, аритмия, одышка, непростудный кашель.
Внезапная потеря веса из-за сбоя обмена веществ.

Какие продукты содержат белок

Пересмотри свой рацион: вполне вероятно, что отказ от одного или нескольких продуктов питания привёл к дефициту белка.

Продукты, богатые белком:

различные сорта мяса;
морская рыба;
молочные продукты;
яйца;
бобы, шпинат, прочая зелень.

Правила приёма продуктов, богатых белком

Чтобы восполнить дефицит, лучше заведомо брать продукты, где больше всего белка в самом легкоусваиваемом виде:

Из мяса предпочтительнее птица и нежирная говядина.
В рационе раз в неделю обязательна рыба.
Растительные белки должны поступать с пищей ежедневно: хороша для этого гречневая каша и другие крупы, бобовые, орехи.
Яйца и молочные продукты стоит есть не реже двух-трёх раз в неделю.