Как правильно дезинфицировать продукты перед употреблением: инструкция от эпидемиолога
Потенциально опасной может быть любая поверхность. Вирусу безразлично – это пластик, металл или полиэтилен. Поэтому, попадет ли болезнь в ваш организм, зависит только от личной ответственности каждого.
Капельки слюны, в которых живет вирус, с выделениями больного человека или здорового носителя могут попасть на любой предмет окружающей среды
– комментирует эпидемиолог Святослав Протас в программе «Ранок з Україною» на канале «Украина».
Эксперты уверяют – обрабатывать товары перед использованием или потреблением – нужно. Но это надо делать правильно.
Достаточно взять обычную салфетку или кухонную тряпочку, смочить ее водой, мы должны протереть продукт от пыли и возможных капель слюны. Дополнительно можно использовать обычное хозяйственное мыло, так как оно в силу щелочной реакции имеет и определенный бактерицидный эффект
– советует эпидемиолог.
Так же можно очищать и остальные упаковки. Главное – делать это перед использованием. Нет смысла перемывать их и класть в холодильник. Ведь вирус не сможет «перескочить из продуктов на полочки». Овощи и фрукты так же можно промыть под проточной водой с мылом.
- ТАБУ! А вот антисептики или любые моющие средства с содержанием спирта эксперт не советует использовать – они могут изменять вкус продуктов и даже вызвать сыпь.
Когда слюна высыхает и клетка, из которой она состоит, замирает, соответственно, обезвреживается сам вирус. Лучший способ очистить овощи и фрукты – это обычная проточная вода, а цитрусовые рекомендуется дополнительно обрабатывать кипятком, краткосрочно, так как там пористая структура шкуры
– объясняет эксперт.
Эксперт призывает – не паниковать. Хотя коронавирус и агрессивный, подхватить его от людей вероятнее, чем от предметов и продуктов.
Итак, когда идешь в магазин, помни – нужно одеть маску и перчатки (можно воспользоваться одноразовыми, что есть в торговом зале), после закупки их следует выбросить.
Дома подели товары на две части – те, что нужны тебе сейчас, и те, что отправишь в холодильник. Последние можно перевести в домашнюю утварь. Остальные упаковки, фрукты и овощи – промой под теплой проточной водой с использованием небольшого количества мыла.
И будь здорова!
