Оливье на Новый год
Оригинальная подача салата.
Время приготовления
60
мин.
Тип кухни
Украинская
Калорийность
417
ккал
Ингредиенты
5
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Многолетняя традиция с обязательной большой миской салата оливье на Новый год понемногу меняется. Поэтому Шеф реалити «Адская кухня» (Новый канал) Алекс Якутов делится оригинальной подачей такого привычного для нас блюда.
Как приготовить и оригинально подать оливье:
- Нарежьте кубиками: картофель, огурцы и яйца.
- К порезанным ингредиентам добавьте зеленый горошек и каперсы. Перемешайте и заправьте майонезом.
- Порежьте тоненькими кусочками прошутто. Уложите на тарелку, внутрь выложите салат, сверху накройте еще одним куском прошутто. У вас должен получиться «чебурек» с оливье.
Приятного аппетита!
