Рождественское печенье, аромат которого вернет вас в детство
Кулинарный эксперт и ведущий программы «Ранок з Україною» на канале «Україна» Григорий Герман поделился рецептом вкуснейшего печенья, аромат которого вернет вас в детство и подарит то самое новогоднее настроение.
Время приготовления
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
771
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Известный телеведущий знает, какое угощение станет настоящим украшением любого праздничного стола. Так, к новогодним и рождественским праздникам Григорий Герман подготовил уникальный рецепт пряного печенья вашей мечты.
Как приготовить рождественское печенье: рецепт
- Для начала нужно просеять муку, добавить в нее соду, масло натереть на терке и все перемешать. Туда же вбить яйца, добавить желтки, сметану, сахар, корицу, гвоздику и мед, замешать тесто и оставить его в холодильнике на всю ночь.
- Стоит отметить, что это тесто может храниться в холодильнике около недели.
- Утром достать тесто, раскатать и вырезать фигурки. Выложить печенье на противень и выпекать при температуре 180°C до золотистого оттенка. Проверять каждые 5 минут. А по готовности дать печенью остыть.
.jpg)
Для глазури:
- Хорошенько взбить белок, постепенно всыпая в образовавшуюся пену сахарную пудру и добавляя лимонный сок.
- Выложить ее в кондитерский мешок и украсить рождественское печенье.
Приятного аппетита и праздничного настроения!
