Вкусный яблочный пирог, который тает во рту

яблочный пирог
Данный рецепт рекомендуется всем любителям яблочных пирогов. Замечательный микс простоты в приготовлении и непередаваемого пикантного вкуса.
Время приготовления
60
мин.
Тип кухни
Украинская
Калорийность
285
ккал
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Яблоки лучше использовать кисло-сладкие, они очень хорошо передают выпечке яблочное настроение и вкус. Если у вас яблоки кислых сортов, то необходимо будет увеличить количество сахара в начинке.

Как приготовить яблочный пирог: рецепт

  1. Разведи в стакане холодной воды лимонную кислоту. 2 стакана муки смешай с 1/2 ч. л. соли, влей подкисленную воду и вымеси тесто. Заверни в пленку и поставь на полчаса в холод.
  2. Смешай растительное масло с 0,25 стакана муки и тоже поставь в холодильник на 25 минут.
  3. Тонко раскатай тесто, выложи на него муку с маслом, сложи 4 раза, поставь на холод.
  4. Тесто раздели на 2 части и тонко раскатай. Положи 1 лист в форму для выпекания, выложи на тесто очищенные и тонко нарезанные яблоки, пересыпая сахаром, корицей и орехами. Накрой вторым листом и защипи края. Проколи тесто вилкой.
  5. Запекай в духовке при t 200 °С в течение 45 минут.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Оливье на Новый год
Оливье на Новый год
Следующий пост
Зимний торт Елочка
Зимний торт Елочка

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.