Быстрый бисквитный торт с малиной
Делать бисквитный торт довольно быстро и просто, а результат непременно превзойдет все ожидания. Свежие ягоды малины особенно красиво смотряться на фоне белой глазури, и десерт получается праздничным и эффектным.
Как приготовить быстрый бисквитный торт с малиной: рецепт
- Масло взбить с 350 г сахара и щепоткой соли. Муку, крахмал и разрыхлитель соединить и просеять. В масляную смесь добавить яйца по одному, каждый раз тщательно взбивая. Затем порциями добавить муку с разрыхлителем. Влить молоко, перемешать.
- Духовку разогреть до 200 °С. Разъемную форму для бисквита застелить пергаментом и смазать маслом. Половину теста перелить в форму. Поставить ее в духовку, убавить огонь до 180 °С и выпекать 25-30 минут.
- Такого количества теста должно хватить на два бисквита среднего диаметра. Бисквиты разрезать вдоль на две части. Должно получиться четыре коржа.
- Взбить сливки с оставшимся сахаром. Коржи смазать малиновым джемом и покрыть сливками. Собрать торт.
Приятного аппетита!