Тушеная морковь

31.08.2020

Тушеная морковь с куркумой и изюмом – недорого, вкусно и очень полезно.

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Европейская

Калорийность

152

ккал

Тушеную морковь можно подавать как закуску или гарнир. Ее можно сложить в стерильные банки, закатать и хранить как консервацию.

Для тушения выбирай сладкую сочную морковку. По желанию вместе с зеленью к тушеной моркови можно добавить измельченный зубчик чеснока.

Как приготовить тушеную морковь: рецепт

Морковь и корень петрушки почистить, нарезать мелкой соломкой или натереть на терке.
Разогреть масло на сковороде, обжарить изюм, пока он не «нальется», затем добавить морковь и корень петрушки.
Посолить и поперчить блюдо, положить лавровый лист и куркуму, перемешать и тушить под крышкой 15 минут.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой, добавить в сковороду и тушить еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Теги:

морковь

Андрей Надточий

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!

Предыдущий пост

Картофельные шашлычки

Следующий пост

Крем-суп из цветной капусты с беконом и горгонзолой

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

7 симптомов гормонального дисбаланса у женщин, которые часто путают со стрессом

Если вы списываете усталость, тревожность или проблемы с кожей на стресс, возможно, организм уже давно пытается рассказать вам совсем другую историю.

Lifestyle

Літо, клавіші й вірші: зірки читали вірші задля підтримки артилеристів НГУ

У столичному ресторані “Sicilia” відбувся вже традиційний благодійний вечір української поезії “Читай серцем”.

Фитнес и здоровье

Какая поза для сна лучше: как спать, чтобы избежать морщин, отеков и боли в шее

Твоя любимая поза для сна может каждый день добавлять новые морщины, провоцировать отеки и даже вызывать боль в шее – и ты можешь не замечать этого годами.

Статья эксперта

Психология

Психолог, психотерапевт или психиатр: в чем разница и к кому обращаться

Большинство людей откладывают обращение за помощью лишь потому, что не знают, к кому идти, – хотя именно правильный выбор специалиста может стать первым шагом к выздоровлению.

Хочу ещё