Картофельные шашлычки
Такие шашлычки можно приготовить дома, а затем разогреть их на гриле во время пикника.
Время приготовления
90
мин.
Тип кухни
Украинская
Калорийность
270
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Не все любят именно мясные шашлыки, к тому же интересно разнообразить блюда на природе. Попробуй приготовить шашлыки из картошки.
Поверьте, попробовав однажды такое блюдо, вы даже не захотите есть мясной шашлык - этот будет гораздо вкуснее и ароматнее.
Как приготовить картофельные шашлычки: рецепт
- Куриное филе вымой и нарежь крупными кусками. Чеснок очисти и раздави. Зелень промой и обсуши.
- Смешай оливковое масло, лимонный сок и чеснок. Добавь листья мяты, тымьяна и розмарина. Приправь маринад солью и перцем. Положи кусочки курицы в маринад и поставь в холодильник на 1 час.
- В разогретой до 220 °С духовке запеки картофельные ломтики (без масла). Перец очисти от семян и нарежь кусочками.
- Разогрей в сковороде растительное масло, положи кусочки курицы и обжаривай 5-6 мин. Затем добавь перец и готовь еще 4-5 мин.
- На деревянные шпажки в произвольном порядке нанижи картофельные ломтики, кусочки курицы и перца.
Приятного аппетита
