Яичница с беконом

Простая идея для завтрака в выходной день: красивая подача поднимет настроение, а легкий рецепт не займет много времени.

Такое сытное блюдо поможет вам не испытывать чувство голода до самого обеда и даст сил на весь день.

Как приготовить яичницу с беконом:

1. Разогреть духовку до 190 °С. Силиконовую форму для маффинов смазать сливочным маслом. Оно нужно, чтобы сделать вкус бекона не таким резким.
2. На дно формы положить полоски бекона, затем – листья базилика. Шампиньоны нарезать ломтиками и тоже положить в каждую ячейку. Вбить яйца и посыпать сыром.
3. Добавить специи, например прованские травы или хмели-сунели, посолить, если бекон несоленый. Посыпать сверху тертым сыром и поставить в духовку на 10-15 минут.
4. Когда яйца схватятся, блюдо можно доставать. Аккуратно извлечь яйца из формы и подать с салатом и гренками.

По твоему вкусу и настроению яичницу всегда можно дополнить тостами, зеленью или кусочком сыра.

Приятного аппетита!