Карп с миндалем

Карп с миндалем
Это блюдо немного трудоемко, но стоит того, чтобы попробовать!
Время приготовления
40
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
276
ккал
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Карпа можно купить в виде филе или целиком - остатки используем для приготовления бульона для соуса. Такой рецепт карпа пригодится для простого семейного ужина и большого праздничного застолья.

Как приготовить карпа с миндалем:

  1. Рыбу помой, просуши бумажным полотенцем, сбрызни соком лимона и помести на полчаса в холодильник.
  2. Одну луковицу мелко нарежь и обжарь на растительном масле. Добавь чеснок и миндаль, влей немного воды и провари 3-5 минут. Вторую луковицу нарежь кольцами.
  3. Форму для запекания смажь сливочным маслом, выложи кольца лука, сверху – рыбу, посоли, положи кусочки сливочного масла и запекай при t 180 °C 30 минут.
  4. Полей соусом из лука и миндаля и запекай еще 10 минут.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Малиново-манный пудинг от Юлии Панковой
Малиново-манный пудинг от Юлии Панковой
Следующий пост
Крем-суп из цветной капусты
Крем-суп из цветной капусты с беконом и горгонзолой

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.