Запеченные баклажаны

28 Июль, 2020

Нежное и ароматное блюдо.

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Европейская

Калорийность

192

ккал

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Баклажаны

8 шт.

Пшеничная крупа

1 ст.

Корень сельдерея

1 шт.

Лук

1 шт.

Зелень

⠀

Кедровые орешки

⠀

Соль и перец

по вкусу.

Чеснок

⠀

Отправьте выбранное:

Превосходная закуска из баклажан хороша к любому застолью!

Как приготовить запеченные баклажаны:

Баклажаны разрежь пополам вдоль. Ножом сделай на мякоти надрезы «сеточкой». Выложи на противень, смажь оливковым маслом, запекай 20 мин. при 220 °С.
Дай остыть, выбери мякоть ложкой. Пшеничную крупу свари до готовности.
Луковицу измельчи, добавь тертый сельдерей, измельченный чеснок, орешки.
Протуши, в конце добавь мякоть баклажанов. соедини с кашей. Наполни лодочки из баклажанов.

Приятного аппетита!

Андрей Туренко

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Я - главный редактор edinstvennaya.ua и вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!