Куриный рулет с омлетом
Предлагаем простое блюдо в итальянском стиле для легкого семейного обеда. Попробуй!
Время приготовления
60
мин.
Тип кухни
Итальянская
Калорийность
310
ккал
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Существует много рецептов приготовления куриных рулетов с различными начинками. Предлагаем приготовить куриный рулет с омлетом, который подходит в качестве закуски к праздничному столу.
Как приготовить куриный рулет с омлетом:
- Очистить и нарезать чеснок и зелень. Курицу зачистить от пленок и удалить косточку. Желательно не разрезать филе на две части.
- Яйцо перемешать с молоком, посолить и поперчить. На широкой сковороде приготовить тонкий омлет и остудить.
- Выложить его на блюдо, сверху – вяленые помидоры и тертый сыр.
- В начинку можно добавить немного измельченной петрушки. Свернуть омлет в рулет.
- Отбить куриное филе в тонкий пласт. Посолить и поперчить, посыпать или смазать горчицей.
- Завернуть омлет в курицу. Переложить в рукав для запекания и готовить в духовке или пароварке 50 минут.
Приятного аппетита!
