Фирменный рецепт окрошки на айране от Леси Никитюк

10 Май, 2020

Ведущая Леся Никитюк поделилась фирменным способом приготовления летнего супа.

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Европейская

Калорийность

ккал

Окрошка - это легкое и освежающее блюдо, которое пользуется особенной популярностью в жаркую погоду. Каждая хозяйка готовит холодный суп по-своему, мы же предлагаем насладиться окрошкой по рецепту Леси Никитюк - ведущей проекта «Кто против блондинок?» на Новом канале.

Как приготовить окрошку:

Отвари филе индейки, затем остуди его и нарежь кубиками.
Свари яйца вкрутую (8-10 минут с момента закипания воды), затем остуди их в холодной воде, очисти от скорлупы и нарежь кубиками.
Огурец, редиску, зеленый лук и зелень также мелко нарежь.
Помести все ингредиенты в большую миску, посоли-поперчи по вкусу и хорошенько их перемешай.
Смешай айран, майонез и горчицу и заправь этой смесью измельченные продукты.

Только не забудь: окрошка непременно должна быть охлажденной. Так что перед подачей поставь ее в холодильник хотя бы на полчаса.

Приятного аппетита!

Андрей Туренко

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Я - главный редактор edinstvennaya.ua и вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!