Энергетические гречневые трюфели
Прекрати бороться со стрессом, заедая его сладким. Ведь через несколько дней твои весы покажут + 2-3 лишних килограмма.
Тем более, существуют другие способы поднятия уровня гормона счастья в организме – полезные сладости! Например, альтернативные вкусняшки из гречки от Юлии Панковой.
– Большинство магазинных конфет содержат растительные транс-жиры, ароматизаторы и консерванты, – рассказывает Юля. – Именно они вызывают у людей «зависимость» от сладкого, а калории добавляют вес. Признаюсь, я тоже сладкоежка. Поэтому делюсь с вами простым, а, главное, полезным рецептом конфет.
Приготовление конфет из гречки:
- Свари гречку. Финики залей кипятком на 20 минут.
- Слей воду с гречки и фиников. Измельчи эти ингредиенты в блендере.
- Из массы сформируй шарики. Обваляй шарики в какао, кунжуте или орехах.
- Сначала конфеты будут иметь выраженный вкус гречки. Положи их на несколько часов в холодильник, и привкус исчезнет!
Приятного аппетита. Будь здорова!