Заливной пирог с рыбными консервами
Готовится пирог с рыбой совсем несложно и довольно быстро, а на вкус отменный.
В ТЕМУ: Пикантная курица, запеченная целиком
Как приготовить заливной пирог с рыбными консервами:
- Соедини кефир с просеянной мукой, размешай, чтобы не было комочков. Добавь соль и соду, хорошо перемешай. Прикрой тесто чистым полотенцем и переходи к начинке.
- Очищенные лук и морковь тонко нашинкуй и обжарь на растительном масле до мягкости. Яйцо свари вкрутую, очисти, порежь. Дай овощам немного остыть, добавь отваренный рис, яйцо и размятую вилкой рыбу.
- Смажь жаропрочную форму растительным маслом, вылей половину теста, распредели сверху начинку и залей оставшимся тестом.
- Выпекай при температуре 200 °C в течение 30-40 минут. Быстрый рыбный пирог готов!
Приятного аппетита!