Оладьи из манной каши с изюмом

20.12.2019

Не доели манную кашу? Выбрасывать не нужно – из нее можно сделать очень вкусные оладьи, на радость разборчивым домочадцам.

Время приготовления

мин.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Манная каша – 2 ст; Яйца – 2 шт; Сахар – 1-2 ст; Молоко – 2/3 стакана; Сливочное масло – 1 ст. л; Мука – 200 г; Соль – по вкусу; Сода – 1/3 ч. л; Растительное мало – для жарки.

Отправьте выбранное:

Совет! В тесто можно добавь изюм, а также творог или творожную массу, примерно 100 г, сдобрить корицей или имбирем.

В ТЕМУ: Пикантная курица, запеченная целиком

Как приготовить оладьи из манной каши:

Растопи масло в металлической посуде, добавь молоко, слегка подогрев, добавь сахар, соль, вбей яйца, положи манную кашу, погашенную лимонным соком или уксусом соду. Все перемешай.
Постепенно добавляй просеянную муку, взбивая венчиком. Тесто должно получиться густое, но льющееся (медленно и лениво).
На смазанную маслом подогретую сковороду вливай по столовой ложке тесто и жарь с двух сторон, аккуратно переворачивая, как обычные оладьи.

Приятного аппетита!