Салат с киноа и жареным тофу
Для рецепта этого салата ты можешь использовать листья салатов любых сортов по своему вкусу, а вместо киноа также хорошо подойдет кускус.
Как приготовить салат с киноа и жареным тофу
- Киноа отвари, как указано на упаковке и выложи в центр блюда для подачи. Нарежь тофу ломтиками и обжарь до темных полос на смазанной маслом сковороде гриль. Нарежь кусочками перец и помидоры, соедини с листьями салата. Выложи овощи вокруг киноа, посоли и поперчи. Распредели ломтики тофу и сбрызни оливковым маслом и соком лимона.