Котлеты из индейки с овощами
Котлеты из индейки в ароматном соусе из помидоров – отличное решение для насыщенного обеда.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для соуса подойдут любые мелкие помидоры – коктейльные, черри или маленькие сливки. Вместо индейки ты также можешь приготовит котлеты из любого другого фарша.
Как приготовить котлеты из индейки с овощами
- Смешай в миске фарш с яйцом, сметаной, сухарями, травами и солью и перцем по вкусу. сформируй котлеты и обжарь на растительном масле с двух сторон до румяного цвета, выложи пока в тарелку.
- Нарежь мелко лук и обжарь до мягкости, добавь измельченный чеснок и обжарь минуту. Затем добавь нарезанные пополам помидоры, сахар, посоли и поперчи по вкусу, перемешай. Выложи к овощам котлеты и туши на небольшом огне 10 минут. Готовое блюдо дополни зеленью по вкусу.
